Groene chilisaus

3 ontvelde, fijngehakte tomaten
5 fijngehakte lente-uitjes
5 fijngehakte groene chilipepers (zaadjes verwijderd)
1 uitgeperst teentje knoflook
2 eetlepels fijngehakte peterselie
2 eetlepels fijngehakte koriander
zout, peper
1/2 theelepel honing

Meng alle ingrediënten en laat de smaken goed intrekken.