Pindasoep II

(snelle versie)

1 pot kippenbouillon met stukjes vlees
3/4 pot pindakaas
1 fijngesnipperd uitje
1 eetlepel sambal
zout
een scheutje ketjap
(een handje bawang goreng of een fijngesnipperd lente-uitje)
(fijngesnipperd hardgekookt ei)
(plakjes banaan)
(plakjes komkommer)

Bak in een soeppan het uitje met de sambal en roer er de pindakaas
door.
Doe de bouillon erbij en leng die volgens de gebruiksaanwijzing met water
aan.
Laat alles even doorkoken.
Breng de soep op smaak met zout en ketjap.
De ingrediënten die tussen haakjes staan, kunt u op uw bord over de
soep
strooien.