Pittige gehaktworstjes

250 gr rundergehakt
2 eetlepels broodkruimels of paneermeel
1 losgeklopt ei
1/2 theelepel milde kerriepoeder
1/4 theelepel gemberpoeder
2 eetlepels fijngesneden korianderblaadjes
zout, peper
2 eetlepels olie
2 eetlepels fijngesneden peterselie
1 eetlepel gembersiroop

Vermeng het gehakt goed met de broodkruimels, het ei, de kerrie,
gemberpoeder, 1/2 eetlepel koriander, zout en peper.
Vorm hiervan 8 kleine 'worstjes'.
Bak de worstjes in de olie in 10-15 minuten bruin en gaar.
Laat de worstjes op keukenpapier uitlekken en laat ze vervolgens
afkoelen.
Vermeng 11/2 eetlepel koriander en peterselie.
Bestrijk de worstjes voor serveren dun met gembersiroop en rol ze door het
kruidenmengsel.