Mon Chou-uiensmeerdip

100 gr Mon Chou
1/2 theelepel cayennepeper
1 eetlepel zeer fijn gesnipperde bosuitjes

Breng de kaas op kamertemperatuur. Roer met een vork tot de kaas mooi glad
is. Voeg de cayennepeper en de bosuitjes toe en zet de smeerdip afgedekt
minstens 1 uur in de koelkast.
Serveer met Engelse crackers of toostjes.