Griekse paprikasalade met feta en olijven

Snijd de uitgelekte inhoud van 1 pot geflambeerde ontvelde paprika's (335
gr) in repen en schep er 150 gr fetablokjes in kruidige olie (potje), 50
gr gehalveerde ontpitte zwarte en 50 gr gehalveerde gevulde groene
olijven, 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten en 2 eetlepels fijngehakte
munt door.
Klop een dressing van 1 uitgeperst teentje knoflook, 2 eetlepels
citroensap, peper en zout en klop er 1 dl olijfolie door.
Meng de dressing door de salade.