Frangipannetaart

125 gr bladerdeeg
120 gr boter
150 gr suiker
1 ei
5 soeplepels melk
60 gr gemalen amandelen
8 druppels amandelextract
110 gr bloem
1 koffielepel bakpoeder

Verwarm de oven voor op 220°C.
Smelt de boter en roer de overige ingrediënten, behalve het
bladerdeeg, erbij.
Rol het bladerdeeg uit en prik het in.
Verdeel de vulling erover en werk de bovenkant af met reepjes
bladerdeeg.
Bak de 30 minuten.