Biersoep II

1/2 liter water
50 gr bruine suiker
50 gr rijst
1 liter donker tafelbier
1 mespunt kaneel

Kook het water met de suiker en de rijst tot deze volledig
gaar is.
Giet dan het bier erbij, voeg er de kaneel aan toe en laat
goed doorkoken.
Dien deze soep zeer warm op.