Cantonese kalkoenroerbakschotel

(2 personen)

200 gr snelkookrijst
zout, peper
1 pot Uncle Ben's 2-step Canton
200 gr kalkoenfilet in reepjes
1 blik Bonduelle Haricots Verts Extra Fijn, uitgelekt
1 kleine papaya in lange dunne reepjes
150 gr oesterzwammen in reepjes
100 gr taugé

Kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing op verpakking in water met zout
gaar.
Verhit een grote wok, voeg de bovenste laag van de pot 2-step toe en roerbak
het olie-groentemengsel 1 minuut.
Voeg de kalkoenreepjes toe en bak ze 3 minuten mee.
Voeg de haricots verts, de papayareepjes, de oesterzwammen en het tweede
deel van de '2-step'-saus toe en verwarm het Gerecht 3-4 minuten goed.
Voeg de taugé toe en warm die 1/2 minuut mee.
Lekker met rijst of mie.