Lente-ui-gembersaus

1 eetlepel maïsolie
2 fijgesnipperde lente-uitjes
2 fijngesnipperde plakjes gemberwortel
1 1/2 eetlepel donkere sojasaus
suiker

Verhit de olie in een koekenpan, voeg de uien en de gember toe en bak ze
zachtjes 1 minuut.
Voeg de sojasaus en naar smaak wat suiker toe en bak nog 1-2 minuten.