Chinese tomatensoep I

1 liter bouillon
2 blikjes tomatenpuree
een snufje komijn
zout, peper
1/2 eetlepel koriander
boter
1 prei
1 witte ui
2-3 cm verse gember
1 eetlepel suiker
1 citroen
chilisaus

Fruit in een antikleefpan in boter de fijngesneden prei, ui, gember en
tomatenpuree.
Voeg citroensap, suiker, enkele druppels chilisaus, zout en peper, koriander
en komijn toe.
Doe alles over in een ruime pan.
Giet hierbij de bouillon en warm de soep nog enkele minuten door.