Grieks gekruid lamsgehakt

400 gr lamsgehakt (of half rundergehakt, half lamsgehakt)
2 eetlepels gyroskruiden
1 kleine geraspte ui
1 teentje knoflook
3 eetlepels broodkruim

Kneed van de ingrediënten ovaaltjes en bak deze in olijfolie bruin en
op laag
vuur gaar.
Geef er een ratatouille bij van de reepjes van 1 courgette en 1
rode paprika, de blokjes van 1 aubergine en 2 vleestomaten, 2
uitjes in partjes, 1 theelepel tijm en 1 teentje knoflook uit de pers.
Lekker met geroosterde pitabroodjes en olijven.