Kiwisorbet

400 gr gepureerde kiwi
100 gr suiker
1 dl water
1 el limoensap
1 el witte rum

Doe het water en de suiker in een pan; goed doorroeren.
Laat het geheel 1 min koken en vervolgens afkoelen alvorens het aan het
sap toe te voegen.
Voeg rum toe.
Doe het mengsel over in de ijsmachine.