Romige groene tagliatelle met ui-champignonsaus

100 gr pasta per persoon

Voor de saus:
1 gesnipperde ui
4 eetlepels olijfolie
3 tenen knoflook
250 gr verse champignons in plakjes
3 theelepels Italiaanse kruiden
1 borrelglaasje witte wijn
1 bekertje crème fraîche

Bak de gesnipperde ui met de uitgeperste teentjes knoflook even in de
warme olijfolie.
Doe de plakjes champignon erbij, strooi er de Italiaanse kruiden over,
roer de wijn erdoor en laat het stoven.
Bereid intussen de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
Giet af en roer er voorzichtig de champignonsaus en de crème
fraîche
door.
Laat het gerecht hierna niet meer koken.