Tomatensalade

(Insalata di pomodori)

500 gr tomaten
3 eetlepels olijfolie
zout, zwarte peper
2 eetlepels basilicum

Snijd de tomaten in plakken en bestrooi die met zout en peper.
Sprenkel de olijfolie erover, doe de basilicum erbij en schep dit er
voorzichtig door.