receptjes.com

(± 12 stuks)

5 dl kruidenbouillon van tablet
2 eetlepels saké (rijstwijn)
12 shii-takes
Japanse sojasaus
wasabi

Breng de bouillon met de saké aan de kook en laat hierin de
shii-takes ± 3 minuten zachtjes koken.
Laat ze uitlekken en serveer ze met sojasaus en een beetje wasabi.