Wasabi-vinaigrette
3 eetlepels wijnazijn
1 theelepel wasabi (Japanse mierikswortel)
2 eetlepels sojasaus
8 eetlepels olie
Meng de wijnazijn door de wasabi en de sojasaus en klop er geleidelijk de
olie door.
Recepten
- Japanse keuken
- recepten-1
- recepten-2
- recepten-3
- recepten-4
- recepten-5
- recepten-6
- Zeekraal tempura
- Aona no gomae (Spinaziesalade met sesamdressing)
- Lauwwarme sobanoedelsalade met soja-eitjes en spinazie
- Salade met geroosterde nori
- Gemengde salade
- Wasabi-vinaigrette
- Kimchee
- Vegetarische sushi I
- Nigiri-sushi (rijsthapje met omelet)
- Vegetarische sushi II
- Gemarineerde shii-take
- Lente-uibundeltjes
- Groente-crabpakketjes
- Aubergine in saké
- Sehikan (rode rijst)
- Gegarneerde noedels
- Vijfkleuren noedels
- Japanse omeletbroodjes
- Omeletpakketjes
- Sesamtahoe
- Verse groenten met sauzen
- Hapjes uit Tokio
- Sushi-balletjes met zalm
- Sushi-balletjes met garnalen
- Sushi met vis
- Sushi met omelet en komkommer
- Groente-rolletjes met pikante saus
- Courgette-tempura met sojasaus
- Gevulde slahartjes
- Hapjes van de grill
- Zalmpakketjes met ingepakte spinazie
- Drie Japanse sauzen
- Saus voor bij vlees
- Saus voor bij vis
- Saus voor bij groenten
- Geregen kip met peultjes
- Japanse biefstuk van de grill
- Tonijntartaartjes
- Tonijnsalade met nashi (Japanse peer)
- Salade van coquilles Saint-Jacques met tobiko
- Nimono (Gestoofde pompoen)
- Kimpira (Bijgerechtje van zeewier)
- Rijstvelrolletjes met groente en paddestoel
- Mizu keku (Chiffoncake, voor bij de thee)
Zoek
Alle recepten op receptjes.com zijn voor 4 personen tenzij dit uitdrukkelijk anders vermeld wordt.