Pittige gehaktworstjes

250 gr rundergehakt
2 eetlepels broodkruim of paneermeel
1 losgeklopt ei
1/2 theelepel milde kerriepoeder
1/4 theelepel gemberpoeder
2 eetlepels fijngesneden korianderblaadjes
zout, peper
2 eetlepels olie
2 eetlepels fijngesneden peterselie
1 eetlepel gembersiroop

Vermeng het gehakt goed met het broodkruim, het ei, de kerrie, het
gember-poeder, 1/2 eetlepel koriander, zout en peper en vorm hier 8 kleine
'worstjes' van.
Bak de worstjes in de olie in 10-15 minuten bruin en gaar, laat ze op
keukenpapier uitlekken en laat ze vervolgens afkoelen.
Vermeng 1 1/2 eetlepel koriander en peterselie.
Bestrijk de worstjes voor het serveren dun met gembersiroop en rol ze door
het kruidenmengsel.