Korianderstengels

Bestrijk 8 plakjes fillodeeg van 20 x 6 cm met 3 eetlepels
gesmolten boter.
Beleg de helft van elk plakje deeg met wat korianderblaadjes
en vouw het fillodeeg in de lengte dubbel (dus tot 20 x 3
cm).
Draai de stengels 2 keer een halve slag en bestuif ze heel dun
met een snufje kerrie.
Bak de stengels in het midden van de oven (200°C) in 8-12
minuten lichtbruin.