Appelmoes

2 moesappels
1 eetlepel citroensap
1 á 2 eetlepels suiker
halve theelepel kaneel

Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine
stukjes.
Doe deze stukjes in een schaal en voeg het citroensap toe.
Dek de schaal
af en kook de appels in 5 minuten op HOOG (100%) tot moes.
Roer de moes halverwege de kooktijd door.
Na afloop van de kooktijd enkele
minuten laten nagaren en suiker en kaneel naar smaak toevoegen.