Noten kraken

Noten kunt u gemakkelijker kraken als ze eerst korte tijd in de magnetron
worden verwarmd.
Doe 200 gr noten met 4 eetlepels water in een glazen schaal en zet de
schaal, afgedekt, 3-4 minuten op ± 750 Watt in de magnetron. Laat
de schaal daarna 1 minuut staan, laat de noten dan in een vergiet
uitlekken en kraak ze.