Witte salade

2-3 komkommers
250 gr cottage cheese
1/4 liter room
60 gr walnoten
2-3 teentjes knoflook
dille
zonnebloemolie
zout
3 eieren

Schil de komkommers en snijd ze in blokjes.
Voeg de cottage cheese, de room, de gehakte walnoten, de geplette teentjes
knoflook, olie, fijngehakte dille en zout toe.
Klop het mengsel goed door elkaar, doe het over in een schaal en garneer
met de gehalveerde, hardgekookte eieren.