Romige bieslooksaus met gerookte kip

1 pot gevogeltefond
1/4 liter slagroom
allesbinder
zout, peper
400 gr gerookte kipfilet in stukjes
1 potje bieslook

Laat in een pan de fond en de slagroom tot de helft inkoken, bind met
allesbinder en breng op smaak met zout en peper.
Roer er de kip door.
Knip de bieslook erboven fijn en roer die erdoor.
Lekker bij torchietti.