Vlinderpasta met rode pestosaus

Kook 400 gr vlinderpasta volgens de gebruiksaanwijzing in ruim water met
zout
gaar.
Verhit in een andere pan 1 eetlepel olijfolie en fruit hierin 1 uitgeperst
teentje knoflook ± 2 minuten.
Voeg 400 gr doperwtjes (diepvries), 1 potje rode pesto (125 ml) en 300 gr
surimiflakes of crabsticks toe.
Verwarm alles al roerend tot de doperwtjes gaar zijn (± 15 minuten).
Breng op smaak met peper, zout en wat citroensap en garneer met basilicum.
.