Kip, bekleed met kaas en ham

1 kip
het sap van 1 citroen
1/2 theelepel gedroogde salie
zout, peper
4 dun gesneden plakken ham
4 dun gesneden plakken kaas

Snijd de kip in vieren en besprenkel de stukken met citroensap.
Strooi er de salie, peper en eventueel naar smaak wat zout over (door de
ham en de kaas is zout over de kip niet echt nodig).
Leg de stukken kip in de natgemaakte pot en schuif hem met het deksel erop
in de koude oven.
Stel de oven in op 250°C en haal de schotel er na 40 minuten weer
uit.
Bekleed de stukken kip met een plak ham waarop u een plak kaas legt.
Zet het gerecht onder de grill tot de kaas is gesmolten en nèt
begint te bruinen.
Als u geen grill heeft, haal de schotel dan na 30 minuten uit de oven om
de stukken kip met de ham en de kaas te bekleden en schuif de pot met
deksel weer een kwartier terug in de hete oven.