Saté kambing II

400 gr lamsvlees
4 tenen knoflook
1 dl ketjapsaus

Marineer het in blokjes gesneden lamsvlees ± 12 uur in
ketjapsaus met de
fijngesneden knoflook.
Rijg ze op satéstokjes en grill ze op houtskool tot ze
mooi bruin zijn.
Geef er een ketjapsaus bij.