Avocado hadar (avocado met citrusfruit)

(Israël)

3 middelgrote avocado's
sap van 1 citroen
2 sinaasappelen
2 grapefruits
12 ontpitte kersen

Snijd iedere avocado in de lengte doormidden en verwijder de pitten.
Wrijf de helften in met citroensap tegen het verkleuren.
Schil de sinaasappelen en grapefruits, verdeel ze in partjes en verwijder
de vliezen.
Leg in iedere avocadohelft sinaasappel- en grapefruitpartjes en laat ze 30
minuten staan.
Versier iedere avocadohelft met 2 kersen en dien ze ieder op een apart
bordje op.