Gesmoorde knolselderij met citroenpartjes en amandelen

Snijd 1 knolselderij in dikke plakken, schil ze, spoel ze onder koud water
af, dep ze droog en snijd ze in blokjes.
Boen 1 citroen schoon en snijd hem in partjes.
Verhit 4 eetlepels olijfolie en bak de knolselderij al omscheppend 5
minuten.
Voeg de citroenpartjes, 50 gr blanke amandelen en 1 theelepel komijnzaad
toe en bak ze omscheppend 3 minuten mee.
Voeg 1 dl water en aar smaak peper en zout toe en stoof de knolselderij in
15 minuten helemaal gaar.
Serveer direct.