Yoghurt-komkommersalade

(6 personen)

1 geschilde komkommer, van zaadlijsten ontdaan
1 theelepel zout
1 bakje dikke Griekse yoghurt
2 eetlepels mayonaise
het sap van 1/2 citroen
2 bosuitjes in dunne ringetjes
1 eetlepel verse dille

Snijd de komkommer in piepkleine blokjes en leg de blokjes in een
zeef.
Strooi het zout erover en laat de komkommer 20 minuten uitlekken.
Spoel de blokjes goed af en dep ze met keukenpapier droog.
Roer de yoghurt los met de mayonaise en het citroensap en schep de
bosui
door deze dressing.
Meng met de komkommer en de verse dille.