Gekruide yoghurt

1 1/2 l volle yoghurt
een mespunt geelwortelpoeder
een mespunt kardemompoeder
een mespunt nootmuskaat
50 gr honing
1 eetlepel gemalen amandelen

Laat de yoghurt in een doek 4 uur uitlekken. Meng er dan de geelwortel,
kardemom, nootmuskaat, honing en de amandelen door.
Serveer er partjes abrikoos bij.