Mangosorbet

(± 1 liter)

1 blik mango (vruchtvlees) van 450 gr
5 3/4 dl melk
4 eetlepels poedersuiker
1 theelepel gemalen kardemom
1 eetlepel rozewater (eventueel)
3 dl koud water

Doe het vruchtvlees met de melk, suiker, kardemom en het rozewater in de
keukenmachine en laat het enkele seconden draaien.
Doe de inhoud in een grote kom en voeg de rest van de melk en het
water
toe.
Laat het 2-3 uur in de koelkast staan.