Tandoorigehakt

(2 personen)

25 gr boter
1 gesnipperde ui
1 uitgeperst teentje knoflook
250 gr rundergehakt
3 theelepels tandoorikruiden
Bulgaarse yoghurt
pittabroodjes
ijsbergsla
rode ui
peterselie

Fruit in de boter de ui en de knoflook. Voeg het gehakt toe en bak het
rul. Roer er de tandoorikruiden en 5 eetlepels Bulgaarse yoghurt door en
verhit het nog ± 5 minuten.
Rooster de pittabroodjes, snijd ze open en vul ze met wat ijsbergsla,
ringen rode ui en gehakt.
Garneer ze met 1 eetlepel yoghurt en een toefje peterselie.