Asperge-hamrisotto

Bak 1 gesnipperde kleine ui, 400 gr groene asperges in stukjes en 125 gr
hamblokjes kort in 1 1/2 eetlepel boter aan.
Voeg 300 gr risottorijst (Lassie) toe en bak de korrels glazig.
Voeg ± 8 dl kippenbouillon (van tabletten) toe zoals op het pak
staat aangegeven en roer tenslotte 50 gr Parmezaanse kaas, zout en peper
door de rijst.