Risottoburgers met tomatensaus

Fruit 1 gesnipperde ui in 1 eetlepel olie.
Voeg 2 ontvelde tomaten in stukjes en 2 1/2 dl Tomato Frito toe en laat
het op laag vuur 10 minuten zachtjes inkoken.
Schep er 4 eetlepels basilicumreepjes door.
Meng 400 gr gekookte risottorijst met 75 gr geraspte Parmezaanse kaas en
vorm er burgers van.
Wentel ze door losgeklopt ei en een mengsel van 75 gr paneermeel en 1
eetlepel gedroogde oregano.
Bak ze in hete olie om en om lichtbruin en serveer de saus erbij.