Site map
Onze recepten
Chinese keuken
- Aanwijzingen voor het gebruik van de wok
- Eiergerechten
- Foe yong hai I
- Foe joeng hai II
- Foe yong hai III
- Foe yong hai IV
- Foe yong hai V
- Foe yong hai VI
- Foe yong hai VII
- Foe Yong Hai VIII
- Foe joeng hai dindat
- Foe yong hai met krab en lente-uitjes
- Krab Fu-Yung
- Chinese omelet
- Roereieren met garnalen
- Chinese eierflensjes
- Gestoomde eipudding
- Thee-eieren I
- Thee-eieren II
- Chow dan tjioe
- Gehaktrecepten
- Noedels met hartig varkensvlees
- Varkensgehakt in pittige saus
- Pittige gehaktballetjes met noedels
- Leeuwekoppen
- Guo-tie
- Wonton in pittige bouillon
- Gebakken wonton
- Wontons met zoetzure saus
- Wontons uit Kanton
- Dim sum (Chinese gehaktballetjes)
- Gestoomde dim sum
- Dim sum
- Garnalen-dim-sum
- Tjao-mai
- Dumpling á la tjuctjo
- Paksoi dumpling
- Gesmoorde gehaktbal
- Ninh Toa
- Chinese kip-rijstparels
- Knapperige vleesballetjes
- Hong jidanjiao
- Aubergine uit Sichuan I
- Chinees gehakt
- Laksa goreng van varkensgehakt en garnalen
- Murtabak
- Gevogelte
- recepten-1
- Salade van noedels met kip
- Kip-taugésalade
- Ajam tjok tjok
- Bang bang kip
- Reepjes kip in hete paprikasaus
- Aubergines uit Szechuan II
- Kip met peultjes
- Gong Pad kip
- Kip met cashewnoten
- Cashewkip
- Kip met hoisinsaus en cashewnoten
- Kip uit de oven
- Kip in het groene paradijs
- Roergebakken kip met garnalen en paksoi
- Yin-ya-chi-ssu
- Tsjau tsjeng tse
- Kip uit Kanton
- Hong Kong kip
- Kip uit Singapore
- Kip met mandarijnen
- Sie joe tse
- Kip Ming
- recepten-2
- Lazi juding
- Tsjau tse sjan
- Sesamkip
- Pittige kip kerrie
- Kippenvleugels met sesam en amandelen
- Kip met amandelen
- Kip in duizendjarige bouillon
- Mie met kip en kokos
- Noedels met kip en garnalen
- Chinese broodschotel
- Mihoen goreng
- Gong pao-kip
- Kippenbouten met sesamzaad
- Gefrituurde kruidige kip
- Kippenlevers met amandelen
- Gefrituurde kip met citroen en paprika
- Kippenvleugels in misosaus
- Pikante Chinese kippenvleugeltjes
- Met ham gevulde kippenvleugels
- Kippenvleugeltjes in pittige sojasaus
- Kippenvleugeltjes met sesam en zwarte bonen
- Zoete kip met mandarijnen
- Chinese mangokip
- Gebakken kip met gember en ananas
- recepten-3
- Gestoofde kip met ananas
- Bow Luo Gai
- Chinese kip
- Chinese kipfilet
- Chinese kip met lente-uitjes
- Kip in misosaus
- Gestoomde kip met paddestoelen
- Gestoomde kip met wolkenoren
- Gestoomde kip in gele wijnsaus of zoete sherry
- Kip met sjalotjes en ui
- Kip met paddestoelen
- Kip met paddestoelen en bamboescheuten
- Stoofschotel van kip en champignons
- Kip met gemengde paddestoelen
- Kip met taugé
- Kip met pepertjes
- Kip met wolkenoren
- Kip met komkommer
- Kip met bleekselderij en walnoten
- Kip met amandelen
- Knapperige kip
- Knapperige kip uit de frituur
- Chinese roerbakrijst
- Klassiek Chinees
- Kip Singapore-style
- Szechuan kip
- Kip in eibeslag met uien-knoflooksaus
- Kantonese bloemkool
- Zoetzure kip
- Bedelaarskip
- Gerookte theekip of - eend
- Eend met ananas I
- Eend met ananas of sinaasappel
- Eend met ananas II
- Eend met sinaasappel
- Geroosterde eend
- Gebraden eendenborst op een bedje van bamboe
- Pekingeend home style
- Eendenborst met bamboescheuten en witte kool
- Zoetzure kalkoenblokjes met soja-komkommerrijst
- Cantonese kalkoenroerbakschotel
- Gepocheerde kalkoen met gembersaus
- recepten-1
- Groentegerechten
- Noedels in sesamsaus
- Roerbakmenu Garden- style
- Gebakken Chinese paddestoelen en bamboespruiten in oestersaus
- Pikante kool
- Gebakken paksoi met Chinese paddestoelen
- Roergebakken paksoi met peultjes
- Chinese gado-gado
- Monniksschotel
- Drooggebakken sperziebonen
- Roergebakken sugarsnaps
- Roerbakgroenten Veggie-style
- Voedsel uit het woud
- Boeddhistische groenteschotel
- Gemengde gebakken groenten
- Zomergroentenmix
- Gebakken groenten met gember
- Groenten uit het Verre Oosten
- Groene groenten met bamboescheuten
- Roergebakken aubergines en paprika's
- Kruidige gestoofde aubergines
- Gebakken Chinese kool
- Gemengde groenten met tomaten
- Broccoli met gember
- Dunne sperziebonen op Chinese wijze
- Zoetzure kool
- Pittige komkommers
- Komkommer uit Peking
- Mihoen met roerei en paksoi
- Kruidige Chinese kool
- Chinese bleekselderij
- Zoetzure bijgerechten
- Tiansuan jiucai
- Koude zoetzure kool
- Gemengde groenten uit Chen-tu
- Chao quezi
- Bamboescheuten met pinda's
- Lo hon chai
- Liang-pan-huang
- Chinese ijsbergsalade
- Chinese koolsalade
- Kalfsvleesgerechten
- Lamsvleesgerechten
- Pangsite
- Rundvleesgerechten
- Roergebakken rundvlees met sinaasappel
- Roergebakken rundvlees met paprika en peultjes
- Rundvlees uit de wok
- Rundvlees met rode en groene pepers
- Lende met vijfkruidensaus en broccoli
- Roerbakschotel Family-style
- Kung po ngauw
- Biefstuk uit Hong Kong
- Rosbief uit Peking
- Biefstuk met groenten in zwarte bonensaus
- Biefstuk in oestersaus
- Biefstuk met gember
- Roergebakken biefstuk met mango
- Szechuanbiefstuk
- Biefstuk met broccoli
- Biefstuk met paksoi
- Biefstuk met groene paprika
- Rundvlees op Kantonese wijze
- Roerbak rundvlees met ui-sliertjes
- Gesmoord rundvlees
- Knapperig rundvlees met wortels
- Eiernoedels met shii-take en hoisinsaus
- Roergebakken reepjes ossenhaas in oestersaus
- Har Tin Choi met beef
- Zoetzuur rundvlees
- Pepervlees
- Gekookt rundvlees in sojasaus
- Mongolische Hot Pot
- Mongoolse fondue
- Mongoolse hotpot
- Mongools rundvlees
- Kantonese fondue
- Paddestoelen-pandan-fondue
- Mie met rundvlees
- Mie met roodgekookt rundvlees
- Rundvleesschotel
- Soepen
- Basisbouillon voor de Chinese keuken
- Bouillon met Chinese paddestoelen en doperwten
- Jie woei tong mien
- Chinese sperziebonensoep
- Gevulde soep uit Shanghai
- Soep uit Peking
- Chinese gemengde soep
- Zwarte bonensoep met paprika, rijst en lente-ui
- Zoetzure soep
- Kerriesoep met gehaktballetjes
- Kantonese tongsoep
- Chinese kippensoep I
- Chinese kippensoep II
- Chinese kippensoep III
- Chinese kippensoep IV
- Chinese kippensoep V
- Yunnan pot-kippensoep
- Kip-maïs-chowder
- Kippensoep met asperges
- Kippensoep met mie
- Kippenbouillon met bamboe en boomoren
- Maïssoep met kip
- Soep van gemengde paddestoelen en kip
- Haaievinnesoep
- Pikante soep
- Pikante soep (Suen la to)
- Kalkoensoep met Chinese paddestoelen
- Eendensoep
- Chinese tomatensoep I
- Chinese tomatensoep II
- Kantonese tomatensoep met ei
- Zoetzure Chinese tomatensoep
- Ei-tomatensoep
- Eisoep
- Eibloemsoep
- Eiersoep met tahoe
- Yü-ch'ih-t'ang
- Krabsoep
- Soep van krab en maïs
- Krab-Waterkerssoep
- Soep van verse krab met gember
- Slasoep met garnalen
- Gebonden soep met maïs en krab
- Vissoep met koriander en komkommer
- Soep van vlees met komkommer
- Wontonsoep I
- Wontonsoep II
- Wonton in pittige bouillon
- Miesoep I
- Miesoep II
- Acht-schattensoep
- Vogelnestjessoep
- Tjap tjoj
- Varkensvleesgerechten
- recepten-1
- Varkensvlees met asperges I
- Varkensvlees met asperges II
- Oosters varkensvlees met koriander
- De vier jaargetijden
- Varkensvlees in kerriesaus
- Zoetzuur varkensvlees I
- Zoetzuur varkensvlees II
- Zoetzuur varkensvlees III
- Varkensvlees met sojasaus
- zoetzuur vlees
- Cha shiu I
- Cha shiu II
- Fricandeau met zoetzure groenten
- Babi panggang I
- Babi panggang II (geroosterd (speenvarkens)vlees))
- Babi panggang III
- Babi panggang IV (geroosterd buikspek)
- Babi panggang V
- Babi Panggang VI
- Babi panggang VII
- Babi panggang VIII
- Babi panggang IX
- Babi panggang X
- Babi panggang XI
- Babi panggang XII
- Babi panggang op Kantonese wijze
- Babi panggang met saus
- Babi panggang met rijst
- recepten-2
- Goe lo yuk I
- Koe loe joek II
- Ku-loe-yoeh III
- Koe loe joek IV
- Ku lo yuk V
- Ku-lu-yuk VI
- Koe loe yuk VII
- Ku lo yuk VIII (zoetzuur varkensvlees)
- Varkenshaas met walnoten
- Shar-shiu varkensvlees
- Chinees varkensvlees
- Krabbetjes met citroen
- Chinese krabbetjes
- Spareribs
- Gekarameliseerde spareribs
- Ribbetjes
- Oosterse ribbetjes
- Geroosterd varkensvlees met honing
- Kantonees zoetzuur varkensvlees
- Varkensvlees met lente-uitjes
- Chinees kip/varkensvlees
- Chinees landhuis
- Mihoen Singapore
- Singapore-bami
- Krokante gefrituurde noedels met gekruid gehakt
- Noedels met oosterse pesto en roergebakken rundvlees
- Noedels in een komkommer-vleessaus
- Gebakken noedels met varkensvlees
- recepten-3
- Gestoofd varkensvlees met zwarte bonensaus
- Roerbak varkensvlees met broccoli
- Chopsuey I
- Chopsuey II
- Zoetzuur varkensvlees
- Chow Mein
- Chow min van varkensvlees en garnalen
- Cha Shao Varkensvlees
- Lenterolletjes I
- Lenterolletjes II
- Chinese loempia's
- Scherp varkensvlees met hoisinsaus
- Varkensvlees met ananas
- Varkensvlees met groenten in zwarte bonensaus
- Varkensvlees met gember, kaneel en nootmuskaat
- Chinese verse worst
- Bami goreng
- recepten-1
Cyprische keuken
- Soupa lacana (koolsoep)
- Supseli levrek (baars met groenten)
- Mai polu (vis met rijst)
- Kukye mahi (gebakken vis met eieren)
- Daktyla kyrion
Griekse keuken
- recepten-1
- Horto supal kalokariano (zomerse groentesoep)
- Soupa lakhana (koolsoep)
- Fasolatha I (bonensoep)
- Fassoelátha II
- Mayiritsa (Griekse paassoep)
- Patsas (lamssoep)
- Soupa avgolemono (soep met ei en citroen)
- Kotosoupa avgolemono (kippensoep met ei-citroensaus)
- Griekse kastanjesoep (Kastano soupa)
- Salade van tonijn en rijst
- Tonijnsalade met knolselderij
- Patzárja Saláta (rode bietjessalade)
- Borani esfanai (spinazie-notensalade)
- Roomkaas- en komkommersalade
- Patatosalata (aardappelsalade)
- Melitzanosalata (auberginesalade)
- Melitzanosalata (aubergine salade)
- Griekse boerensalade
- Grieks boerenslaatje
- Choriatiki (boerensalade)
- Fasolia Salata (bonenSalade)
- Griekse salade
- Mastva kiar (komkommer-yoghurtsalade)
- Landelijke salade
- Griekse tomatensalade
- Courgettesalade
- Grieks slaatje met lamsvlees en oreganodressing
- Griekse koolsalade
- Htapodhi Vrasto (octopussalade)
- recepten-2
- Rengo Salata (haringsalade)
- Stifado I
- Stifado II
- Stifado III
- Moscari stifado (kalfsvlees met uien)
- Moscharáki Stifádo (Rundvlees met uitjes)
- Moshari lemonato (stoofvlees met citroen)
- Moscharáki me Prásines Eljés (Kalfsvlees met groene olijfjes)
- Griekse casserole
- Sikotakia me krassi (Kalfslever in wijnsaus)
- Glikathia (Zwezerik van lam of kalf)
- Lamsvleesschotel
- Papillotten met lamsvlees
- Arnaki yemisto (gevulde lamsbout)
- Lamsvlees met kritharaki
- Kokinisto (zuiglam uit de oven)
- Yiouvetsi I (lamsvlees uit de oven met macaroni)
- Giouvetsi II (gebakken lamsvlees met macaroni of rijst)
- Lamsvlees met courgettes
- Arni psito (gekruide gebraden lamsbout)
- Griekse lamspastei voor pasen
- Gyros
- Gyros met rijst
- Souvlakia I
- Souvlaki II
- Souvlakia III (lamsvlees aan spiesen)
- Souvlakia IV
- Grieks stoofpotje met krenten en rozijnen
- Katsikaki (Geitebout in knoflookbotersaus)
- Perthikes krasates (patrijzen in wijn)
- recepten-3
- Ortikia pilafi (kwartel met rijst)
- Sikothakia tis kottas me saltsa (kuikenlevers in madeirasaus)
- Sikotakia tis kottas (Kuikenlevers in madeira-saus)
- Kotopoulo Lemonato (Kip met citroensap en basilicum)
- Kip gevuld met citroen
- Kotopoulotis skaras (gegrilde kip met kruiden)
- Kotopitta (Kippenpastei)
- Kipfilet op griekse wijze
- Bourekakia me kima (rolletjes vleespastei)
- Moussaka I
- Moussaka II
- Moussaka III
- Moussaka IV
- Moussaka V
- Moussaka Vi
- Moussaka VII
- Moussaka met aardappelen I
- Moussaka met aardappelen II
- Courgettemoussaka met noten
- Griekse gehaktschotel
- Griekse ovenschotel
- Griekse salade
- Grieks gekruid lamsgehakt
- Roulo me fyllo (vleesrol in bladerdeeg)
- Kolokithakia papoutsaka (Courgettes met gehakt)
- Griekse gehaktsteak met kaasvulling
- Griekse gehaktballetjes in yoghurt-muntsaus
- Keftethes I (Griekse gehaktballen)
- Keftethes II
- recepten-4
- Keftedakia I (gehaktballetjes in tomatensaus)
- Keftedakia II
- Konijn á la Grecque
- Taramokeftedes (viskuitpasteitjes)
- Taramosalata (Viskuitpâté)
- Tarama salata (pâté van viskuit)
- Tarama salata II
- Griekse visfantasie in fillodeeg
- Gebakken kabeljauw op z'n Grieks
- Pilafe me garithes (Rijst met garnalen)
- Garithes me saltsa (garnalen in wijnsaus)
- Garithes me feta
- Scampi's met fetakaas
- Griekse gamba's met feta
- Kakavia (Griekse bouillabaisse)
- Barbounia sto harti (rode poon in folie)
- Plaki Salonika (Geroosterde zeebaars)
- Psari sto fournou spetsioko (gebakken vis van spetsos)
- Psari me rigani (vis met oregano)
- Psari plaki (gebakken vis met tomaten)
- Psari fournou me krasi (gebakken vis in wijnsaus)
- Zeeduivelkoteletjes met druiven
- Visbrochettes met groenten
- Tonijntaart met geitenkaas
- Griekse zwaardvisspiesjes
- Griekse taartjes met inktvis en fetakaas
- Griekse gebakken inktvis
- Omeletta anixiatiki (lente omelet)
- Avga sto fourno (eieren uit de oven)
- Afchá se Domátes (Eieren in tomaat)
- recepten-5
- Omeletta mi rizi (rijstomelet)
- Sirena na skara (Op houtskool geroosterde kaas)
- Tiganita (kaassoesjes)
- Poka (kaas in bladerdeeg)
- Tiropitta (kaastaart)
- Tomaten-basilicumtaart
- Spanakopitta (Griekse spinazietaart)
- Melitzanes me saltsa (aubergine in tomatensaus)
- Iman bajildi (gevulde aubergine)
- Kukeia bademian (aubergines met eieren)
- Kolokythia yiachni (Gestoofde courgettes)
- Griekse courgettes
- Thessalonische preischotel
- Koukia yiachni (Gestoofde tuinbonen)
- Verse griekse kampernoelis
- Pilav
- Santorini Metethakia (hapjestafel voor 2 personen)
- Dolmades me rizi (Dolma's met rijst)
- Dolmathakia me kima (Gevulde wijnbladeren met gehakt)
- Ya lansi dolma (wijnbladeren, gevuld met rijst)
- Gevulde pepers en tomaten
- Piperies me rizi yemistes (met rijst gevulde kleine paprika's)
- Avgolemono saltsa (ei-citroensaus)
- Scorthalia (knoflooksaus)
- Scorthalia me yaourti (knoflooksaus met yoghurt)
- Griekse knoflookdip
- recepten-6
- Pittige lamsragoûtpakketjes
- Gevulde nectarines met forel
- Courgettekoekjes in tomatencoulis
- Dip-artisjokjes
- Kaasballetjes met kruiden
- Saganaki
- Gemarineerde feta
- Griekse mini-pannekoekjes
- Griekse yoghurtdessert
- Griekse zalmpasteitjes met tzatziki
- Tzatziki I
- Tzatziki II
- Tzatziki III
- Tzatziki IV
- Tzatziki V
- Tzatziki VI
- Tzatziki VII
- Tzatziki VIII
- Tzatziki met paprika en prei
- Melopitta (zoete kaastaart)
- Moustalevria (druivesappudding)
- Pagoto symposion (ijsdessert á la Symposion)
- Amygthalota (Amandelperen)
- Baklava (Zoet gebak)
- Baklava II
- Baklava III (stroopgebak)
- Baklava met honing-notensaus
- Ravani (Grieks gebak)
- Bougatsa (Puddingpastei)
- Karithopita Athinaiki
- Frappe (Griekse koffie)
Japanse keuken
- recepten-1
- Dashi I
- Dashi II
- Dashi III
- Dashibouillon met tofu en asperges
- Noedelsoep
- Noedelsoep met tahoe
- Garnalen-noedelsoep
- Soep met visballetjes
- Heldere tofusoep
- Sumashi jiru (heldere basissoep)
- misosoep I
- Misosoep II
- Groente-misosoep
- Misosoep met garnalen en gebakken tofu
- Miso-noedelsoep met scampi
- Tamago to kinusaya no suimono (Soep met eidraadjes en peultjes)
- Curry udon (nooolesoep met kerrie)
- Gekoelde zomersoep
- Butaniko no dango (een Japanse soep)
- Japanse lunchsoep
- Bouillon met tempura
- Tempura
- Dobin-Mushi soep (Japanse soep met vis en kip)
- Japanse knoflooksoep
- Noedel-kippensoep
- Zoetzure soep
- Miesoep met wakamé en garnalen
- Amuse van gemarineerde zalm
- recepten-2
- Japans voorgerecht
- Kinoko no Aemono (Champignons met een dressing van lente-uitjes)
- Japanse carpaccio
- Wasabidressing
- Haring in citroenmarinade
- Kipgehaktspiesjes met gember en koriander
- Kipkroketten
- Gyuniku no namban ae (Rundvleessalade met scherpe pepersaus)
- Salade met varkensvlees, peren en pijnnoten
- Japanse rosbiefrolletjes
- Biefstuk- en sjalotrolletjes
- Geroosterde biefstuk met groenten
- Oosterse rosbief
- Teppan-yaki
- Gemarineerde lendebiefstuk
- Inktvisringen
- Gestoomde abalone
- Sukiyaki I
- Rundvlees Sukiyaki
- Sukiyaki II
- Shogu yaki (Gebakken vlees)
- Japanse varkensbiefstukken
- Gefrituurd varkensvlees
- Hakata-mushi (Gestoomd varkensgehakt)
- Gestoofde varkensvlees- en groentestoofpot
- Varkensfiletlapjes op z'n Japans
- Yaki soba (Gebakken soba)
- Japanse roergebakken asperges en lamsvlees
- Chikuzen-ni (Gestoofde kip uit Chikuzen)
- Gestoomde kip
- Gestoofde kip met okra
- Eenpanschotel met kip
- recepten-3
- Rijstschotel met kalkoen
- Kip Donburi
- Onigiri
- Nabemono: koken in één pot (japanse fondue
- Chrysantenrijst
- Eeuwigheidspasteitjes
- Kip met sesam
- Kippenlevertjes uit Japan
- Kippenlevers met komkommer
- Taksuta-age (gefrituurde kip)
- Garnalenvlinders met hete komkommersaus
- Gefrituurde garnalen
- Gefrituurde tofu met bonen
- TeriYaki I
- Kebab TeriYaki
- TeriYaki II
- TeriYaki gehaktballetjes
- Teriyaki met rundvlees
- Tori no teriyaki (kip teriyaki)
- Yakitori I (Geroosterde kipspitjes)
- Yakitori II
- Yakitori III
- Kipfilet met teryakisaus
- Ojako dumburi (Rijstgerecht met kip)
- Takenokogohan (rijst met bamboe en kip)
- Tori no gomoku tofu (tofu met kip en groente)
- Tori Jibu-nu (gestoofde kip met Chinese kool)
- Takenokogohan (rijst met bamboe en kip)
- Soboro domburi (rijst met kip, garnalen en ei)
- recepten-4
- Custard met garnalen, shii-take en kip
- Omelet met kip
- Rolletjes van rauwe vis
- Dressing
- Gestoomde visrolletjes
- Sashimi van zalm, tonijn en zwaardvis
- Sashimi (rauwe vis)
- Rijst met krabsticks
- Gebakken gevulde forel
- Gingami-yaki (geroosterde vis)
- Nigiri-sushi (rijsthapje, met omelet)
- Mikan ou Amani (mandarijngeleitjes)
- Saké nanban-yaki (geroosterde zalm)
- Citroen-ikura
- Roze, groene en witte rolletjes
- Zalm Teriyaki (Japanse zalmsteak)
- Sjiromi no Sakana no Gingami Tsoetoemi-jaki (Vis in folie)
- Vis teriyaki
- Garnalen-eicustard
- Tempura I
- Tempura II
- Tempura van vis
- Tempura van groenten
- Tempura van groenten
- Tempura van groenten en gamba's
- recepten-5
- Sushi
- Sushi-jargon
- De rijst is de basis
- Nigiri-sushi
- Maki-sushi
- Chirashi-sushi
- Sushi
- Sushirijst
- Zalmsushi
- Chirashi suhsi (Huiselijke sushi)
- Sushi met verse zalm en komkommer
- Nigiri-sushi
- Sushirijst (basisrecept)
- Sushi
- Sushi
- Nori-sushi uit Tokio
- Vispakjes
- Garnalen in noripakjes
- Californian handrolls
- Japanse viscake
- Kabeljauw- en koolschotel
- Sojamosselen
- Spinazie met rode poon
- Gestoofde bot
- Okonomiyaki (Japanse plaattaart)
- Japanse Chawan mushi
- Tofu-dengaku
- Gestoofd klein hoefblad met wortelen
- Gestoofde groenten
- Bloemkool- en broccolizuur
- Komkommerzuur
- Citroenknollen
- recepten-6
- Zeekraal tempura
- Aona no gomae (Spinaziesalade met sesamdressing)
- Lauwwarme sobanoedelsalade met soja-eitjes en spinazie
- Salade met geroosterde nori
- Gemengde salade
- Wasabi-vinaigrette
- Kimchee
- Vegetarische sushi I
- Nigiri-sushi (rijsthapje met omelet)
- Vegetarische sushi II
- Gemarineerde shii-take
- Lente-uibundeltjes
- Groente-crabpakketjes
- Aubergine in saké
- Sehikan (rode rijst)
- Gegarneerde noedels
- Vijfkleuren noedels
- Japanse omeletbroodjes
- Omeletpakketjes
- Sesamtahoe
- Verse groenten met sauzen
- Hapjes uit Tokio
- Sushi-balletjes met zalm
- Sushi-balletjes met garnalen
- Sushi met vis
- Sushi met omelet en komkommer
- Groente-rolletjes met pikante saus
- Courgette-tempura met sojasaus
- Gevulde slahartjes
- Hapjes van de grill
- Zalmpakketjes met ingepakte spinazie
- Drie Japanse sauzen
- Saus voor bij vlees
- Saus voor bij vis
- Saus voor bij groenten
- Geregen kip met peultjes
- Japanse biefstuk van de grill
- Tonijntartaartjes
- Tonijnsalade met nashi (Japanse peer)
- Salade van coquilles Saint-Jacques met tobiko
- Nimono (Gestoofde pompoen)
- Kimpira (Bijgerechtje van zeewier)
- Rijstvelrolletjes met groente en paddestoel
- Mizu keku (Chiffoncake, voor bij de thee)
Koreaanse keuken
- Kal Bi Tang (Rundvleessoep met rettich)
- Dak Kalguksu (kippensoep met noedels)
- Kal Bi Gim (Rundvlees in rijstwijn)
- Taugésalade
- San Juk
- Bulgogi (Gemarineerd rundvlees met zoete saus)
- Japanse wokschotel
- Chap Chae (Kruidig gebakken noedels)
- Kimchee (Gemarineerde Chinese kool)
- Bul Ko Ki (Sla-envelopjes met pittige vleesreepjes)
- Ga Ja Mi Chun (Knisperende vishapjes)
- Omeletrolletjes met krab
- Sengsun Meuntang (Gekruide vis met groenten)
- Taugé met komkommer en tahoe
- Koreaanse groenteschotel
Turkse keuken
- Turkse bruine bonensalade
- Börek (Turks gevuld deeggerecht)
- Koyün et süyü (lamssoep met groenten)
- Turkse lamssoep
- Dügün çorbasi I (bruiloftsoep)
- Dügün çorbasi II (bruiloftsoep)
- Deseleyer corbasi (spliterwtensoep)
- Merchimek corbasi (rode linzensoep)
- Yala corbasi (Anatolische soep)
- Turkse bortsj
- Tafuk corbasi yoghurtlu (kippensoep met yoghurt)
- Kippensoep met yoghurt II
- Balek corbasi (vissoep)
- Gekruide kipfilet met muntsaus
- Keskek (traditioneel Turks kipgerecht)
- Gerkez tavugu (kip met notensaus)
- recepten-1
- Pilav I
- Pilav II
- Pilav met kippenlevers
- Turkse pilav van bulghur
- Lamspilav I
- Lamspilav II
- Lamsvleespakketjes met okra
- Kuzu Kapama (ovenschotel van lam met diverse groenten)
- Tagine
- Lamsvleesschotel
- Lamsvlees met aubergines (Patlican Kebabi)
- Rijst oriëntaal
- Gegrilleerde lamskarbonades (Kuzu Pirzolasi)
- Lamsgehaktspitjes met yoghurtsaus
- Gehaktspiesen met Turkse yoghurtsaus
- Kacamak (familiegerecht uit Kastamonu)
- Vrouwendijen I
- Vrouwendijen II (Kadin Budu Koftesi)
- recepten-2
- Köfte (lams- of rundergehakt in knoflooksaus)
- Izmir köfte
- Izgara köfte I
- Izgara kofte II
- Yogurtlu kebab
- Sjisj kebab I (Sis kebab)
- Sis-kebab II (Gegrild vlees aan een spies)
- Shish-kebab III
- Kalfskebab met yoghurtdip
- Sis köfte I
- Sis köfte II
- Lahmacun (Turkse pizza)
- Uskumri papis janisi (koude makreel)
- Koude makreel II (Uskumru papaz yahnisi)
- Koude makreel III (Uskumru Papaz Yahnisis)
- Usrumru dolmasi (gevulde makreel)
- Gevulde makreel II (Uskumru Dolmasi)
- Gestoofde rode poon (Barbunya)
- Verpakte vis (Kagitta Balik Bugulamas)
- Gevulde zeebaars (Levrek Firin)
- Levrek firin (gevulde baars)
- Firin na mezit (schelvis uit de oven)
- Visballetjes (Balik Koftesi)
- Schelvisschotel (Firinda Mezit)
- Midye pilavi (mosselen met rijst)
- Koude gestoofde mosselen (Midye Pilakisi)
- Karidali pilav (pilav met garnalen)
- Gevulde zomergroenten
- recepten-3
- Prasa janisi (gestoofde prei)
- Havuc kizartmasi (gebakken wortelen)
- Gesmoorde tomaatjes met paddestoelen en munt
- Sperzieboontjes met gehakt (Kimali taze fasulye)
- Patlican Tavasi (Turkse gebakken aubergines)
- Imam Bayildi I (Turkse aubergines met knoflook)
- Imam Bayildi II (gevulde aubergines)
- Imam bayildi III
- Gevulde courgetterolletjes
- Courgettes Imam Bayildi
- Kabab muchveri (courgetteballetjes)
- Pilpo memule wusagti veria (paprika's gevuld met rijst)
- Ezo Gelin (linzen met rijst en pasta)
- Turkse hartige rijstschotel met krenten en noten
- Kukie sapsi (omelet met bladgroenten)
- Turlu
- Cacik I (komkommer met yoghurt)
- Cacik II
- Feta-hapje
- Borek
- Baklava (gebak met noten en siroop)
- Turkse amandelcake
- Meloen met Turks fruit
- Turkse rozijnentaart
- Brood-honingkoek met Kaymak
- Kaymak room (eishta)
- Amandelcrème
- Turkse hapjes
- Turks gemarineerde kipspiesjes met meergranenpilav
- Turkse kalkoen
Vind recepten
Opgelet
Alle recepten op receptjes.com zijn voor 4 personen tenzij dit uitdrukkelijk anders vermeld wordt.
receptjes.com