Spaanse bruine bonensoep II

1 chorizoworst van 250 gr
1 grote ui
1 rode paprika
1 gele paprika
1/2 eetlepel chilipoeder
1 pot bruine bonen
1 pakje Tomato frito
2 vleesbouillontabletten
100 gr diepvries doperwtjes
2 eetlepels fijngehakte peterselie

Snijd de chorizo in kleine blokjes en bak ze in een koekepan
zachtjes uit.
Maak intussen de ui en de paprika's schoon.
Snipper de ui en snijd de paprika's in reepjes.
Voeg de ui, paprika en chilipoeder aan de chorizo toe en bak
alles ± 5 minuten op zacht vuur.
Doe de bruine bonen met het vocht en de Tomato frito in een
soeppan.
Verkruimel de bouillontabletten erboven en voeg 6 dl water toe
en breng het geheel aan de kook.
Pureer de soep eventueel met een staafmixer of maak de bonen
met een stamper fijn.
Voeg het chorizo-paprikamengsel en de doperwtjes toe en laat
de soep nog ± 5 minuten sudderen.
Roer er op het laatste moment de peterselie door.