Spruitjesstamppot met kruidenroomkaas

1 kg aardappelen
750 gr spruitjes
zout
2 dl melk
200 gr kruidenroomkaas

Schil de aardappelen en verdeel ze in vieren.
Maak de spruitjes schoon, halveer de grote exemplaren en laat
de kleinere heel.
Zet de aardappelen en de spruitjes samen op in een bodem water
met zout, laat ze in 20-25 minuten gaar worden en giet het
overtollige vocht af.
Breng in een steelpan de melk aan de kook en leg er de
kruidenroomkaas in, zodat die kan smelten.
Stamp intussen de aardappelen en de spruitjes fijn.
Schenk het kaas-melkmengsel over de stamppot en roer alles
door elkaar.
Dien de stamppot heet op.