Broccoli

2 eetlepels Faja Lobi Kouseband-Mix (roerbakmix)
250 gram broccoli
2 eetlepels olie

Olie verhitten, broccoli, in roosjes verdelen en daarna wassen, en
Kouseband-Mix hieraan toevoegen en circa 5 minuten roerbakken.
Serveertip: Serveren met o.a. Kotomisi Rijst.

Variatietip: Serveer de broccoli eens met één van de
volgende gerechten Nasi Goreng, Moksie Alesie, Tjauw-Min, Spaghetti, B.B.
met R.

INFORMATIE: De Surinaamse keuken is van oudsher fusion; de gerechten
worden bereid met verschillende ingrediënten uit de verschillende
internationale keukens, die Suriname rijk is. Door de vestiging van
Surinamers in Nederland, heeft ook de broccoli geruisloos haar intrede in
de Surinaamse keuken gedaan.

HOOFDSTUK: Vegetarische gerechten
MENU ONDERDEEL: Hoofdgerecht.
HOEVEELHEID: Voor 2 personen.
BEREIDINGSTIJD: 5 minuten
SMAAK: Kruidig.
SWADISH KHANA! NJANG SWIETIE! SLAMAT MAKAN! EET SMAKELIJK!