Faja Lobi Pinda-Satésaus

Faja Lobi Pinda-Satésaus is een kant en klare Surinaamse
pinda-satésaus, die na het opwarmen direct gebruikt kan worden.
In Suriname noemt men satésaus bij voorkeur pindasaus, aangezien
deze saus volgens authentiek Surinaams recept gemaakt wordt van speciaal
geselecteerde pinda`s, die op een typisch Javaanse manier worden gebrand
en gemalen, waarna hieraan een uitgebalanceerde samenstelling van
Surinaamse kruiden en specerijen worden toegevoegd.
Pindasaus wordt in Suriname gebruikt in verschillende gerechten o.a. bij
saté, baka bana, pindasoep, petjel, als dipsaus, maar ook als
bijgerecht bij de meeste Surinaamse gerechten o.a. nasi goreng, bami.