Faja Lobi Su Su / Dawet (siroop)

Dawet of Su Su is een exotische drank met rozensmaak, die veel gebruikt
wordt in Suriname, de Ned.Antillen en Indonesië. Faja Lobi Su Su /
Dawet wordt op authentieke wijze gemaakt van de beste
ingrediënten.
Deze siroop met water aanlengen en met ijsblokjes serveren; leng deze
siroop voor de variatie met melk aan. Voeg de onverdunde siroop
eventueel toe aan yoghurt, cocktails, ijs en zuivel.
Probeer van de aangelengde siroop eens slush te maken door het enkele uren
in de diepvries te bewaren; de slush is klaar zodra het zacht en fijn
bevroren is.