Kippensoep met Chinese vermicelli

1 theelepel Aji-No-Moto
2 eetlepels Faja Lobi Sieuw
500 gram kip
1 plakje gember (bolletje)
3 sjalotjes
100 gram chinese vermicelli
zwarte peper
1 tak selderij
1 groene peper
2 liter water
4 pimentkorrels
3-4 bouillonblokjes

Het water aan de kook brengen met de pimentkorrels en de soepgroente.
De kip wassen en met zout en zwarte peper bestrooien.
Als het water kookt, de stukken kip toevoegen alsook de gember, de
sojasaus en de verse peper.
Na 30 minuten koken, de in stukken geknipte Chinese vermicelli toevoegen
alsmede de bouillonblokjes.
De soep nog ongeveer 10 minuten laten koken.
Van het vuur af, de fijngesneden sjalotjes door de soep scheppen, evenals
de Aji-No-Moto.