Kokosmacronen II

200 gr kokos
150 gr suiker
25 gr boter
25 gr bloem
1 groot ei
melk

Kneed alle ingrediënten door elkaar.
Gebruik zoveel melk tot een vochtig, maar samenhangend deeg ontstaat.
Bekleed een bakblik met op vetvrij papier of ouwel en vet dat in.
Bak de koeken in ± 35 minuten lichtbruin.