Ansjovisboter met groene kruiden
6 ansjovisfilets
2 eetlepels fijngehakte peterselie
1/2 theelepel fijngehakte marjolein
1/2 theelepel paprikapoeder
2 eetlepels citroensap
100 gr zachte boter
stokbrood
Wrijf de ansjovis met de peterselie en de marjolein tot een pasta.
Roer het paprikapoeder, het citroensap en de boter erdoor en laat het in
de koelkast een paar uur staan.
Maak van de ansjovisboter met een meloenboor bolletjes, of snijd er
blokjes van.
Warm het stokbrood op en serveer het erbij.