Champignon-baconspiesjes

1 eetlepel olijfolie
12 blokjes bacon van 1-1 1/2 cm (± 60 gr)
12 middelgrote champignonhoedjes

Voor de saus:
1 kop mayonaise
4 geperste teentjes knoflook

Verhit de olie tot die zeer heet is.
Voeg de champignons en de bacon toe en roerbak tot de champignons zacht
zijn en de bacon een beetje knapperig is.
Meng de mayonaise met de knoflook.
Prik een blokje bacon op een champignon en doe er een likje saus op.