Pincho de morcilla o chorizo
(sneetjes bloedworst of gekruide worst)
(2-4 porties)
4 dikke sneden stokbrood
4 dikke sneden Spaanse bloedworst of chorizo
olijfolie voor het bakken
Schenk een beetje olijfolie in een braadpan, leg de worst erin, doe een
deksel op de pan en bak de plakken ± 1 minuut per kant.
Rooster het brood en leg de worst erop.
Dien direct op.