Feta-hapje
Snijd een blok feta in 12 wat grotere vierkantjes.
Vul 12 grote zwarte (ontpitte) olijven met een amandel.
Steek op elk stukje feta een gevulde olijf en een kerstomaatje, met steeds
een blaadje basilicum ertussen.
Recepten
- Turkse keuken
- Turkse bruine bonensalade
- Börek (Turks gevuld deeggerecht)
- Koyün et süyü (lamssoep met groenten)
- Turkse lamssoep
- Dügün çorbasi I (bruiloftsoep)
- Dügün çorbasi II (bruiloftsoep)
- Deseleyer corbasi (spliterwtensoep)
- Merchimek corbasi (rode linzensoep)
- Yala corbasi (Anatolische soep)
- Turkse bortsj
- Tafuk corbasi yoghurtlu (kippensoep met yoghurt)
- Kippensoep met yoghurt II
- Balek corbasi (vissoep)
- Gekruide kipfilet met muntsaus
- Keskek (traditioneel Turks kipgerecht)
- Gerkez tavugu (kip met notensaus)
- Turkse hapjes
- recepten-1
- recepten-2
- recepten-3
- Prasa janisi (gestoofde prei)
- Havuc kizartmasi (gebakken wortelen)
- Gesmoorde tomaatjes met paddestoelen en munt
- Sperzieboontjes met gehakt (Kimali taze fasulye)
- Patlican Tavasi (Turkse gebakken aubergines)
- Imam Bayildi I (Turkse aubergines met knoflook)
- Imam Bayildi II (gevulde aubergines)
- Imam bayildi III
- Gevulde courgetterolletjes
- Courgettes Imam Bayildi
- Kabab muchveri (courgetteballetjes)
- Pilpo memule wusagti veria (paprika's gevuld met rijst)
- Ezo Gelin (linzen met rijst en pasta)
- Turkse hartige rijstschotel met krenten en noten
- Kukie sapsi (omelet met bladgroenten)
- Turlu
- Cacik I (komkommer met yoghurt)
- Cacik II
- Feta-hapje
- Borek
- Baklava (gebak met noten en siroop)
- Turkse amandelcake
- Meloen met Turks fruit
- Turkse rozijnentaart
- Brood-honingkoek met Kaymak
- Kaymak room (eishta)
- Amandelcrème
- Turks gemarineerde kipspiesjes met meergranenpilav
- Turkse kalkoen
Zoek
Alle recepten op receptjes.com zijn voor 4 personen tenzij dit uitdrukkelijk anders vermeld wordt.