Bietensalade-sandwich

4 blaadjes kropsla
250 gr gekookte bieten
1 bosuitje
45 gr boter
4 visburgers (diepvries)
8 witte boterhammen
200 gr selderijsalade
6 eetlepels sjasliksaus (250 ml, Calve)

Was de sla, verwijder de harde nerfjes en dep de blaadjes droog.
Ontvel de bietjes en schaaf ze in dunne plakjes.
Maak het bosuitje schoon en snijd het in ringetjes.
Verhit 30 gr boter in een koekenpan en bak de visburgers, volgens de
aanwijzingen op de verpakking om en om goudbruin en gaar.
Bestrijk intussen het brood dun met boter.
Verdeel de sla, de bietjes en de salade over 4 boterhammen, leg op elke
boterham een visburger en verdeel er de saus over.
Garneer met de bosui en dek ze af met de rest van de boterhammen.
Serveer direct.