Gegrilde meloen met kiwi en portroom

2 kleien meloenen
4 eetlepels witte port
2 kiwi's
1 1/2 eetlepel pijnboompitten
1 eetlepel honing
2 eetlepels slagroom
75 gr mascarpone

Halveer de meloenen en verwijder de zaadjes.
Schep er met een meloenbolletjeslepel mooie bolletjes uit en houd de
meloenhelften apart.
Schep de port door de meloenbolletjes en laat ze minimaal 30 minuten
marineren.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekepan goudbruin.
Schil de kiwi's, snijd de vruchten in plakjes en halveer deze.
Neem 4 eetlepels van de marinade en roer die met de honing en de slagroom
door de mascarpone.
Verdeel de meloenbolletjes met de rest van de marinade en de kiwi over de
meloenhelften.
Verdeel de portroom erover en garneer met de pijnboompitten.