Gemarineerde olijven met blokjes ham

1 teentje knoflook
1 dikke plak gekookte ham (150 gr)
100 gr groene olijven zonder pit en 100 gr zwarte olijven zonder pit
2 eetlepels citroensap
2 theelepels Italiaanse keukenkruiden
3 eetlepels olijfolie
(versgemalen) zwarte peper

Pel de knoflook en snijd hem in kleine stukjes.
Snijd de ham in blokjes
Besprenkel in een kom de olijven met het citroensap, schep er de
noflookstukjes, hamblokjes, Italiaanse keukenkruiden en olie door en
bestrooi met peper.
Zet de kom afgedekt ± 2 uur in de koelkast.
Serveer met cocktailprikkers.