Rauwkost-broodjes
Maak een rauwkostsalade van reepjes ijsbergsla, stukjes tomaat,
dobbelsteentjes komkommer, plakjes radijs en ringetjes lente-ui.
Roer een sausje van 4 eetlepels yoghurt en 2 eetlepels mayonaise en breng
dat op smaak met cayennepeper en wat uitgeperste knoflook.
Rooster pitabroodjes in een broodrooster, besmeer de snijvlakken met
tomatenketchup en vul ze met de salade.