Toast met gerookte heilbotpâté

Pureer in een keukenmachine 250 gr gerookte heilbot.
Schep 100 gr HüttenkÄse, 2 eetlepels geraspte mierikswortel
(potje), 1 eetlepel gesnipperde bieslook, het sap van 1 citroen en 2
eetlepels crème fraîche door de puree en breng op smaak met
zout en peper.
Verdeel 1 zakje waterkers over 4 bordjes en schep daar bolletjes puree
op.
Garneer met bieslook en geef er toast bij.